Rassegna del Piatto nostrano della Valle di Muggio

Quando e Dove

Prezzo

Evento Gratuito

Promotori

Regione Valle di Muggio
Lattecaldo
6835 Morbio Superiore
+41 (0)91 682 20 16
[email protected]
www.valledimuggio.ch

Per gustare un tipico piatto della Valle di Muggio, vi consigliamo di partecipare alla Rassegna del Piatto Nostrano che si tiene in valle ogni anno a cavallo tra novembre e dicembre.

Le composizioni gastronomiche offerte dai vari ritrovi (ristoranti, osterie, grotti, trattorie e agriturismi) si basano su tradizionali ricette e ingredienti: oltre a cazöla, maialino al forno, stracotto d'asino, stinco di maiale, ossibuchi di vitello, gallo e coniglio in umido, polenta e "rustisciada" è possibile gustare anche selvaggina e altro.
Sempre presenti i famosi formaggini prodotti in Valle di Muggio.
 

Provalledimuggio.ch