AperInsetto

Con l'esperto Silvio Blaser

Prezzo

Entrata ad offerta libera.

Promotori

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Extra

posti sono limitati, vi pregiamo quindi di iscrivervi entro il 14 aprile al seguente indirizzo mail oppure telefonando al numero +41 (0)76 510 80 00.

Dove

Sala conferenze Bibliomedia Svizzera Italiana
via Lepori 9
6710 Biasca
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21.04.2018

dalle 12:00

In tutto il mondo miliardi di persone mangiano insetti, ricchi di proteine e con tanti nutrimenti fondamentali. Dall’anno scorso la produzione e la distribuzione di cibo a base di insetti sono permesse anche in Svizzera.

Silvio Blaser, scienziato ambientale, passionato di cucina e gourmet di insetti, vi proporrà una piccola introduzione all’argomento sabato 21 aprile alle 12.00 nella sala La Festuca di via Pedemonte 17 a Biasca.

Immagine: Flickr.com  - Freak Guid-O