Alla scoperta del pesce di lago

Lugano Città del Gusto

Quando e Dove

Prezzo

Evento Gratuito

Promotori

Sapori Ticino
Via Beltramina 15 B
6900 Lugano
+41 (0)91 976 06 00
[email protected]
www.sanpellegrinosaporiticino.ch

Extra

Evento organizzato da Slow Food Ticino.

Nato con l’intento di documentare le tradizioni e le tecniche legate al mondo della pesca, il Museo di Caslano vuole ora proporre nuovi e più ampi temi, come la cura del rapporto fra uomo e natura, la valorizzazione degli ambienti acquatici, lo studio delle tradizioni legate ai laghi insubrici e al loro sfruttamento come fonti di sostentamento e vie di comunicazione.

Animazione con Franco Lurà e il Gruppo Tacalà. Seguirà una degustazione di pesce.