21° Rassegna del piatto nostrano della Valle di Muggio

Prezzo

Evento Gratuito

Promotori

Pro Valle di Muggio
CP 146
6835 Morbio Superiore
[email protected]
http://provalledimuggio.ch/

Links

Dove

Pro Valle di Muggio
CP 36
6838 Muggio

15.11.2019 - 10.12.2019

Tutto il giorno

La Rassegna del piatto nostrano della Valle di Muggio si tiene ogni anno a cavallo tra novembre e dicembre nei ristoranti e nei grotti convenzionati situati nei Comuni della valle e in alcuni Comuni del Mendrisiotto.

Le composizioni gastronomiche offerte dai vari ritrovi - ristoranti, osterie, grotti, trattorie e agriturismi, si basano su tradizionali ricette: cazöla, maialino al forno, stracotto d'asino, stinco di maiale, ossibuchi di vitello, gallo e coniglio in umido, polenta e rustisciada, selvaggina. Sempre presenti i rinomati formaggini e lo Zincarlin, prodotti in Valle di Muggio.

Tutti i partecipanti alla rassegna possono partecipare ad un concorso che mette in palio un buono viaggio e prodotti nostrani della Valle di Muggio.