Aperitivo Indiano

Quando e Dove

Prezzo

Prezzo piattino misto: CHF 8.-

Promotori

Biblio Cafè TRA L'altro
Via Castausio 3
6900 Lugano
+41 (0)91 923 23 05
[email protected]
bibliocafetra.blogspot.com

Si propone un aperitivo indiano ai profumi intensi. Nel piattino assaggiarete: biryani vegetable (riso saltato con verdure e anacardi) o biriyani chicken  (riso saltato con spezzatino di pollo), palak bajji (spinaci in pastella di ceci), vada (ciambelline di lenticchie indiane), raita (cetrioli freschi con yogurt). Il tutto accompagnato da papadam e tomato chutney.

Locandina

Immagine: www.pixabay.com