From bean to bar - il vero cioccolato

Lugano Città del Gusto

Quando e Dove

Prezzo

CHF 20.-

Promotori

Sapori Ticino
Via Beltramina 15 B
6900 Lugano
+41 (0)91 976 06 00
[email protected]
www.sanpellegrinosaporiticino.ch

Dalla fava di cioccolato fino alle nostre tavole. Come si produce il miglior cioccolato? Come si raccoglie e si trasforma il cacao?

Tutti i gustosi segreti del vero cioccolato in questo laboratorio a cura di Giuseppe Piffaretti, in arte Mastro Piff, che vi farà degustare alcune dolci chicche e vi insegnerà molte nuove nozioni e segreti su uno degli alimenti più amati.